इस नवरात्रि व्रत के लिए आसान रेसिपीज़ जो बने फटाफट : Easy Navratri Vrat Recipe in Hindi

नवरात्री का पावन पर्व शुरू हो गया है और अब 9 दिनों तक सब तरफ हर्षोल्लास का वातावरण रहेगा | लोग इन दिनों में व्रत भी रखते है ऐसे में व्रत है तो उपवास की रेसिपीज भी आपको आनी चाहिए | एक से एक व्रत की रेसिपीज है जो की आप कम समय में और बहुत आसानी से बिना प्याज लहसुन के (Without Onion Garlic Recipe) बना सकती है | आज इस आर्टिकल के माध्यम से हम आपको एक से एक Easy Navratri Vrat Recipe in Hindi नवरात्रि व्रत के लिए आसान रेसिपीज़ बताने जा रहे है जिन्हे बना कर आप अपने नवरात्री के उत्सव को सेलिब्रेट कर सके है |

झटपट बनने वाली नवरात्रि उपवास रेसिपीज Quick Navratri Vrat Recipe

माँ की भक्ति में रंगे भक्तो का त्यौहार के दिनों में उत्साह चरम पर होता है | लेकिन सेहत का ध्यान रखते हुए कुछ खाना पीना भी जरूरी है | नवरात्री व्रत में अक्सर लोग सामक चावल, साबूदाना, कुट्टू आटा, सिंघाड़ा आटा, आलू, शकरकंद, दही, फल जैसी चीज़ें खाते है | व्रत में कुछ चीजो का परहेज रखा जाता है हमने अपनी Navratri Vrat Recipe in Hindi में इन बातो का ध्यान रख ही रेसिपी शेयर की है जिन्हे आप बहुत प्यार से अपने साथ ही पूरे परिवार को भी परोस सकती है |

नवरात्रि व्रत में आप क्या खा सकते है Without Onion Garlic?

यूँ तो सबकी अपनी मान्यता और परंपरा होती है और उसके अनुसार सब अपने Navratri Fasting के नियम को फॉलो करते है | फिर भी मैं अपने मान्यता से कुछ ऐसी चीजे बता रहा हूँ जो की आप नवरात्री में व्रत के दौरान खा सकते है |

नवरात्रि व्रत के आसान रेसिपीज़ Easy Navratri Vrat Recipe in Hindi
  • सामक चावल से बने आइटम
  • साबूदाना से बनी डिश
  • कुट्टू का आटा
  • सिंघाड़ा आटा
  • आलू और शकरकंद
  • दूध और दही
  • मखाना
  • फल और ड्राई फ्रूट्स
  • सेंधा नमक
  • काली मिर्च

नवरात्री व्रत रेसिपी हिंदी में Easy Navratri Fast Recipe in Hindi

सामक चावल की खिचड़ी (Samak Rice Vrat Khichdi Recipe)

सामग्री: सामक चावल की खिचड़ी बनाने के लिए आपको अधिक चीजों की आवश्यकता नहीं है | ये खिचड़ी बनाने के लिए आपको सामक चावल, आलू, मूंगफली, हरी मिर्च, सेंधा नमक, देसी घी की आवश्यकता रहेगी। आप चाहे तो घी की जगह आप मूंगफली का तेल भी काम में ले सकते है | यह खिचड़ी हलकी होती है और सुपाच्य होती है | व्रत में इसे आप खा सकते है |

बनाने की विधि:

  • सामक चावल को धोकर भिगो लें।
  • पैन में घी गरम करें, मूंगफली भूनें।
  • आलू और हरी मिर्च डालकर पकाएँ।
  • सामक चावल डालें और पानी मिलाएँ।
  • धीमी आँच पर पकाएँ और सेंधा नमक डालें।

साबूदाना खिचड़ी रेसिपी (Sabudana Khichdi Vrat Recipe)

सामग्री: साबूदाना की खिचड़ी व्रत में सबसे अधिक खायी जाने वाली खिचड़ी है| इसके लिए आपको आलू, मूंगफली, हरी मिर्च, सेंधा नमक की जरूरत रहेगी।

बनाने की विधि:

  • खिचड़ी बनाने के लिए साबूदाने को धोकर 4–5 घंटे भिगोएँ।
  • आलू उबालकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • पैन में घी गरम करें, मूंगफली व आलू भूनें।
  • साबूदाना डालकर हल्की आँच पर पकाएँ।
  • अंत में हरा धनिया दाल कर सर्व करे |

कुट्टू के आटे की पुरी (Kuttu Atta Puri Recipe)

सामग्री: इसके लिए आपको कुट्टू आटा, उबले आलू, सेंधा नमक की जरूरत रहेगी । खाने में यह बहुत स्वादिष्ट लगती है | इसे आप व्रत में दही या आलू की सब्जी के साथ खा सकते है |

बनाने की विधि:

  • कुट्टू आटे में आलू मैश करके आटा गूथें।
  • छोटी-छोटी पूरियाँ बेलें।
  • गरम तेल या घी में तल लें।

मखाना खीर की रेसिपी (Makhana Kheer Recipe for Navratri Fast)

सामग्री: मखाना, दूध, चीनी या शहद, इलायची पाउडर, बादाम-पिस्ता ये सब आपको इस मखाना खीर रेसिपी को बनाने के लिए चाहिए।

बनाने की विधि:

  • मखाने को हल्का भून लें।
  • दूध उबालें और उसमें मखाने डालें।
  • चीनी, इलायची और ड्राई फ्रूट्स डालकर गाढ़ा होने तक पकाएँ।

आलू टिक्की रेसिपी (Vrat Aloo Tikki Recipe)

सामग्री: आलू, हरी मिर्च, सेंधा नमक, मूंगफली पाउडर के मिश्रण से यह स्वादिष्ट आलू टिक्की आप भी इस नवरात्री व्रत में बना सकती है।

बनाने की विधि:

  • आलू टिक्की रेसिपी बनाने के लिए आपको उबले आलू को मैश कर लेना है।
  • उसमें मूंगफली पाउडर और मसाले डालें।
  • टिक्की बनाकर हल्के घी में सेक लें।

शकरकंद की चाट रेसिपी (Shakarkandi Chaat Fast Recipe)

सामग्री: रेसिपी बनाने के लिए आपको उबली शकरकंद, सेंधा नमक, नींबू रस, हरी मिर्च की जरूरत रहेगी।

बनाने की विधि:

  • शकरकंद को उबालकर काट लें।
  • सेंधा नमक और नींबू रस डालकर मिलाएँ।
  • हरी मिर्च और हरा धनिया से गार्निश करें।

व्रत रेसिपीज़ के फायदे Without Onion Garlic Fast Recipes Benefits

व्रत में दिन भर आप उपवास रखते है उसके बाद आपको कुछ ऐसा खाना चाहिए जो की खाने में हल्का हो और साथ ही साथ आपको एनर्जी भी दे | इन रेसिपी के बहुत अधिक फायदेमंद है | जैसे की ये पचने में आसान तो होती है ही साथ ही साथ अगर आप इन्हे सीमित मात्रा में एनर्जी बूस्ट करती हैं | ये व्रत रेसिपी शरीर को हल्का और एक्टिव रखती हैं |

निष्कर्ष (Conclusion)

आप भी यहाँ दी गयी Easy Navratri Vrat Recipe in Hindi को इस नवरात्री फेस्टिव सीजन में बना कर त्यौहार का आनंद ले सकते है | अगर आपको आगे भी ऐसी और Easy Fast Recipes Without Onion Garlic को जानना है तो आप इस पेज को बुकमार्क कर सकते है और हमारी वेबसाइट को फॉलो करना न भूले |

Nishant Sharma

हेलो दोस्तों मेरा नाम निशांत शर्मा है और मैं एक ब्लॉगर होने के साथ ही साथ कुकिंग का शोक भी रखता हूँ साथ ही मैंने इस बारे में स्टडी भी की है । इसी शौक के चलते मैंने सोचा की अपने शौक को ब्लॉग के माध्यम से आप तक पहुचाऊं जिससे की आपको इस बिजी लाइफ में कुछ बेहतर, क्विक स्वाद और सेहत से भरी हुई रेसिपीज के बारे में जानकारी मिल सके और आप अपने साथ ही अपने परिवार को इसका लुत्फ़ दे सके

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