मैगी नूडल्स बच्चो एवं बड़ी सभी फेवरेट होते है । अक्सर सभी घरो में मैगी से बनने वाली नयो नयो रेसिपीज को ट्राई किया जाता ही ही है । मैगी से कई तरह से रेसिपी बनाई जा सकती है। इन अनेको तरीके से बनने वाली मैगी में हम भी अपनी एक मैगी की रेसिपी आपके साथ शेयर करने जा रहे है जो की अचार के ट्विस्ट के साथ बनाई जाती है। ये अचारी मैगी रेसिपी अब तक की सभी मैगी रेसिपीज से अलग और स्वादिष्ट है । साथ ही साथ इसे आप बेहद कम समय में बना कर तैयार कर सकते है।
अचारी मैगी रेसिपी हिंदी में
- तैयारी का टाइम: 5 मिनट
- कुकिंग टाइम: 5 मिनट
- टोटल टाइम: 10 मिनट
- सर्विंग: 2 लोग
- श्रेणी: रिफ्रेशमेंट रेसिपी / टिफिन रेसिपी
- मुख्य सामग्री: मैगी नूडल्स
- डिश टाइप: वेजिटेरियन
मैगी की नयी रेसिपी अचार वाले टेस्ट के साथ
मैगी आज हर घर में बनाई जाती है और लोगो के लिए ये एक ऐसी रेसिपी है जिसे वो हर टाइम खा सकते है फिर चाहे दोपहर हो या शाम धुप हो या बारिश। यूट्यूब पर मैगी से बनी कई रेसिपीज आपको मिल जाएगी। फ़िलहाल बारिश का मौसम चल रहा है ऐसे में मैगी खाने का मजा बढ़ जायेगा। बारिश का लुत्फ़ लेते हुए अपने शाम के नाश्ते में मैगी आप अपने परिवार के साथ खाये तो आपकी शाम और भी खूबसूरत हो सकती है । इसी लिए आपके लिए मैं लाया हूँ अचारी मैगी की रेसिपी जो की आपको निश्चित तौर पर पसंद आएगी ।
नयी मसाला अचारी मैगी रेसिपी बच्चो के लिए सामग्री (Ingredients) हिंदी में
| सामग्री | मात्रा |
| मैगी | 2 पैकेट |
| प्याज | 1 माध्यम आकार |
| लहसन | 3 कली |
| हरी मिर्च | 1 हरी मिर्च |
| हरा धनिया | 1 टेबलस्पून (कटा हुआ) |
| शिमला मिर्च | 1 माध्यम आकार |
| टमाटर | 1 माध्यम आकार |
| हल्दी | 1 टेबल स्पून |
| लाल मिर्च | 1.5 टेबलस्पून |
| नमक | स्वाद अनुसार |
| तेल | 1 टेबल स्पून |
| मैगी मसाला | 2 पाउच |
| हरे पत्ते वाले प्याज | 2 प्याज |
| अचार का मसाला | एक छोटा चम्मच |
बनाने की विधि (Step-by-Step Process)
स्टेप 1: मैगी को उबाल ले
सबसे पहले एक बर्तन में पानी ले कर दोनों मैगी के पैकेट को इसमें उबलने के लिए रख दे। लगभग 5 minute में आपकी मैगी अच्छे से उबल जाएगी। अब आप इसे एक दूसरे बर्तन में निकाल कर इसका पानी निकाल दे। इसके बाद इस पर थोड़ा ठंडा पानी डाल कर इसे एक साइड रख दे।
स्टेप 2: मसाला तैयार करे
मसाला तैयार करने के लिए आप प्याज, शिमला, टमाटर, लहसन, हरी मिर्च आदि सभी सब्जियों को बारीक़ काट ले । अब कढ़ाई में तेल गरम करने के लिए रख दे। तेल के अच्छे से गरम हो जाने पर इसमें सभी सब्जियां डाल दे। अब बारी बारी से इसमें हल्दी, नमक, मिर्च पाउडर और मैगी मसाला ऐड कर दे । सब्जियों को कुछ देर ढक कर पकने दे। जब सब्जियां अच्छे से पक जाये तो इसमें घर का बना कोई अचार का मसाला भी ऐड कर दे ।
स्टेप 3: मैगी और तैयार मसाले को मिक्स करे
अब मसाले के साथ उबली हुई मैगी को हलके हाथ से सावधानी पूर्वक मिला दे । साथ में ऊपर से हरा धनिया और हरे प्याज के पत्ते भी गार्निश के लिए डाल दे।
परोसने के सुझाव (Serving Suggestions)
- मैगी को गरमागरम ही सर्व करे |
- साथ ही साथ आप चाहे तो मैगी को परोसते समय ऊपर से चीज़ भी डाल सकते है ।
उपयोगी सुझाव (Useful Tips)
- आप चाहे तो इसे बिना प्याज लहसन के भी बना सकते है ।
- जहाँ तक सम्भव हो बाजार के अचार का मसाला अगर न प्रयोग करे तो अच्छा रहेगा।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)
अचारी मैगी बनाने के लिए किस अचार का प्रयोग करे ?
आप चाहे जिस अचार का प्रयोग कर सकते है लेकिन सम्भव हो तो बाजार के अचार के मसाले के प्रयोग न करे ।
क्या आगे भी हमे मैगी से बनी नयी रेसिपी इस वेबसाइट से मिल सकेगी ?
जी हाँ आगे भी हम आपको नयी मैगी रेसिपी शेयर करते रहेंगे |
